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Le Vallon de Cherisy est un restaurant spécialisé dans la cuisine traditionnelle élaborée, basé tout près de Dreux. Ce restaurant figure dans le guide Michelin et le Bottin Gourmand. L'intérieur a été entièrement revisité et repensé dans un cadre calme et agréable. Le restaurant propose plusieurs menus et des spécialités à la carte à des prix très abordables.
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