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Je suis le premier vigneron à avoir adopté l'agriculture biologique sur l’appellation Touraine Azay le rideau l’une des plus petite AOC de Touraine.
Nos vins sont produits naturellement et élevés dans une ancienne carrière de pierre de 4 ha de surface.
Nous produisons des vins blancs, rosés et rouges ainsi que de la méthode traditionnelle.
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